홈 › 작업 공간 작업하기 좋은 자리 오래 앉을 자리는 조건이 다릅니다. 콘센트가 있는 자리 노트북 작업이면 필수입니다. 1인 작업석에 구비되어 있으며 빨리 차는 편이라 일찍 오시는 편이 좋습니다. 소음이 적은 쪽 출입구와 카운터에서 떨어진 자리가 조용합니다. 통화나 대화가 필요하시면 반대로 안쪽 테이블이 낫습니다. 붐비는 시간을 피한다 주말 오후와 평일 점심시간이 가장 붐빕니다. 오래 계실…

홈 › 메뉴 가격 카페 메뉴 구성과 가격 기본 가격 외에 옵션이 붙는 부분을 정리했습니다. 기본 메뉴 에스프레소 계열과 라떼 계열이 기본입니다. 원두 선택에 따라 가격이 조금 달라질 수 있습니다. 옵션 샷 추가별도대체 우유별도시럽·토핑메뉴별사이즈 업별도※ 당일 메뉴판에서 확인해 주세요. 테이크아웃 포장하시면 할인이 적용됩니다. 미리 전화로 주문하시면 대기 없이 받아 가실 수 있습니다. 디저트와 브런치 당일…

홈 › 커피 이야기 › 홈 브루잉 집에서 커피 내리기 비싼 장비보다 기본 몇 가지가 더 큰 차이를 만듭니다. 물 온도 끓자마자 붓지 마세요. 조금 식힌 물이 낫습니다. 너무 뜨거우면 쓴맛이 강하게 나옵니다. 분쇄도 추출 도구에 맞는 굵기가 있습니다. 너무 곱게 갈면 쓰고 너무 굵으면 밍밍합니다. 같은 원두로도 맛이 확 달라지는 부분입니다. 비율을 정한다 원두와…

홈 › 단체 이용 단체 이용 안내 인원이 많으면 미리 말씀해 주셔야 합니다. 1단계 · 문의 전화 또는 문의하기로 인원과 시간을 알려주시면 됩니다. 주말은 자리가 빠듯해 미리 잡으시는 편이 확실합니다. 2단계 · 자리 준비 인원에 맞춰 테이블을 준비해 둡니다. 좌석 안내는 단체석을 참고하세요. 3단계 · 사전 주문 메뉴를 미리 정해 주시면 대기 시간이 크게 줄어듭니다.…

홈 › 커피 선택 커피 고르는 법 어렵게 생각하실 필요 없습니다. 두 가지만 알면 됩니다. 산미냐 고소함이냐 원두를 나누는 가장 큰 기준입니다. 신맛이 도는 쪽과 고소하고 묵직한 쪽으로 갈립니다. 어느 쪽이 좋으신지만 말씀해 주시면 추천드립니다. 우유를 넣을지 우유가 들어가면 산미가 부드러워집니다. 블랙이 부담스러우면 라떼로 시작하시는 편이 낫습니다. 대체 우유도 선택하실 수 있습니다. 시간대도 고려하세요 늦은…

홈 › 커피 이야기 › 이용 예절 함께 쓰는 공간에서 목적이 다른 사람들이 한 공간에 있습니다. 통화는 잠깐 나가서 작업하시는 분들 근처에서 통화하면 집중이 끊깁니다. 길어질 통화는 잠시 나가서 해주시면 서로 편합니다. 붐빌 때는 자리를 나눠 혼자 4인석을 오래 쓰시면 다른 분들이 앉을 곳이 없습니다. 붐비는 시간에는 양해 부탁드립니다. 아이와 함께라면 뜨거운 음료가 오가는 공간입니다.…

홈 › 커피 이야기 › 원두 원두에 대해 같은 커피인데 맛이 다른 이유가 여기 있습니다. 산지에 따라 재배 지역과 기후에 따라 맛이 다릅니다. 어떤 곳은 과일 같은 산미가, 어떤 곳은 견과류 같은 고소함이 두드러집니다. 좋고 나쁨이 아니라 성격의 차이입니다. 로스팅 정도 약하게 볶으면 산미가 살고 강하게 볶으면 쓴맛과 묵직함이 올라옵니다. 같은 원두라도 로스팅에 따라 완전히…

홈 › 매장 소개 호평동 카페 에스티클래스커피 완벽 소개 카페를 정할 때 가장 많이 묻는 것만 모았습니다. 에스티클래스커피가 어떻게 운영되는지 정리했습니다. 에스티클래스는 어떤 곳인가 에스티클래스커피는 커피와 함께 머물 공간을 보는 호평동 카페입니다. 잠깐 들르는 자리와 오래 앉을 자리를 나눠 두었습니다.주소경기도 남양주시 호평동 000-00, 1층영업 시간매일 08:00 ~ 22:00 / 주말 09:00 ~ 22:00문의031-000-0000 메뉴와 좌석…